arkiv

Inlägg från juli 2015

Regn – igen! Denna gång fick familjen rycka ut …

av Terese Alvén i kategorin Löpning, Träning den

svensk sommar

Historien upprepar sig. Efter flera timmar regn var det äntligen strålande sol och himlen var övervägande blå. Jag drog på mig löparkläderna och gav mig ut för att testa en ny väg i vårt område som jag inte hade sprungit förut. Vägen var vacker och bestod till största delen av hård packat grus, perfekt att springa på. Kroppen kändes lätt och det var underbart att springa. När jag hade kommit några kilometer började det dock att droppa lite lätt, och när jag tittade bakåt hade jag ett stort regnmoln som hade hunnit ifatt mig. Snart började det att vräka ner. Jag var endast ett par kilometer hemifrån, men helt plötsligt tar vägen som jag följt slut och fortsätter genom en fårhage. Man får promenera igenom den, men jag har lite respekt för djur, och ville inte riktigt ta mig igenom hagen själv. Hade inte varit där tidigare och visste inte riktigt vilka djur som fanns där eller hur stor hagen var. Min lösning blev att vända om. Det var dock sju kilometer hem. Ingen sträcka jag riktigt ville springa i ösregn med mobilen intryckt i min keps i handen för att skydda mot regnet och med glasögonen i handen för att jag nästan såg bättre utan dem då vattendropparna förvrängde vägen.

Det finns inga dåliga väder. Nej visst inte. Men det finns dåliga kläder. Och min outfit var inte riktigt anpassad för ösregn. Saknade min regnjacka och vattentäta springskor som finns hemma i Stockholm …

Jag ringde i alla fall min snälla man som tog barnen i bilen och kom och mötte upp mig efter ett par kilometer. Det rann om mig och det fanns inte en torr fläck på kläderna, väldigt glad över att bli upphämtad även om jag hellre ville att det var fint väder och jag hade kunnat fortsätta den fina löprundan förbi hästhagar och stora fält. Löpning + regn verkar visst vara min melodi denna sommar.

svensk sommar

Den blå himlen försvinner bort och ersätts av regnmoln.

Regnlöpning och röding

av Terese Alvén i kategorin Löpning, Träning den

springa i regn

Wow vilken respons på det förra inlägget. Barn och mat är två ämnen som engagerar folk, och särskilt om man sätter ihop ämnena i ett och samma inlägg. Det värmer i hjärtat att se alla kloka svar, ni håller era prioriteringar rätt.

Förutom att skriva inlägg, åka på upptäcksfärd till ett slott samt en skog med familjen (och plocka kantareller – yeay!) och ta en lång tupplur på eftermiddagen blev det en snabb springtur innan middagen. Tanken var att jag skulle springa långpass. Glenn gjorde det tidigare under dagen, men precis när han kom hem började det att regna och jag var inte så värst sugen på att springa långt i regnet, känns som att jag redan har gjort det denna sommar. Istället blev det en 5-kilometerstur när det var uppehåll. Tyvärr höll bara uppehållet i sig halva rundan, sedan öste regnet ner. Jag hade inte bästa kläderna för att springa i regn, glömde min klädpåse hemma i stan, fick springa i cykelshorts från Craft och tröja från Kari Traa, jag blev verkligen blöt, fick springa och kisa och trots det såg jag knappt igenom mina glasögon. Samtidigt var det en rätt befriande känsla att springa i regn. Känns liksom extra bra på något sätt.

springa i regn

Och efter en varm dusch stekte vi fjällröding, kokade ris, blandande ihop en sallad och åt tillsammans med romsås. Hur gott som helst i sällskap med levande ljus och regnet som smattrade utanför.

fjällröding

fjällröding

barn-familj

Får inte barn äta glass?

av Terese Alvén i kategorin Barn & Familj den

hemglassbilen

Numera är det ganska sällan som jag får kommentarer som provocerar mig, jag tycker det är helt okej att vi har olika åsikter och det är fritt fram att vädra dem så länge man tar hänsyn till andra och visar respekt. Igår gick jag däremot igång när jag läste en kommentar på min Instagram. Kommentaren i sig var varken särskilt elak eller respektlös, men tillräckligt vass för att jag skulle reagera. Och jag blir ledsen att det finns så många som har en sådan svart-vit bild av mat och matens innehåll, jag har ju själv levt flera år i en ätstörning tidigare.

På Instagram visade jag en bild av Charles som pekar på hemglassbilen, ja ni ser bilden här ovan. Att köpa glass från bilen och höra den välkända ljudsignalen är något jag så väl kommer ihåg från min egen barndom. Den lena Sundborn-glassen eller någon isglasspinne i någon av regnbågens alla färger. Detta var första gången som mina barn fick köpa glass från bilen och de har längtat i ett par veckor sedan bilen sist åkte förbi sommarstället och vi inte köpte. Som ni ser på videoklippet längst ner i inlägget var peppen stor! Charles tyckte detta var sååå spännande. Inne i stan kommer bilen med, men inte så nära oss och vi har aldrig handlat av den där. Charles tyckte det var jättespännande när han hörde ljudslingan över fältet och han studsade av glädje när han såg den blåa bilen närma sig. Och när vi bar hem glasslådorna till sommarstugan berättade Charles stolt att han skulle berätta om bilen för sina kamrater när han kommer tillbaka till förskolan. Efter middagen njöt vi sedan av varsin glass innan det blev en stunds tennisspel innan sängdags.

Kommentaren jag fick på Instagram ljöd: ”Sockerkonsumtionen börjas tidigt när den inte borde börja någonsin …”. Herregud säger jag, det är glass vi pratar om. Visst, det är vitt socker och något som en del anser vara ett gift i dagens samhälle. Självklart håller jag med om att socker bör begränsas i många situationer, det är inte något vi behöver i våra kroppar och många skulle troligen må bra av att dra ner på sin sockerkonsumtion. MEN. En glass är en glass. Det är en sötsak, något man äter ibland, inte varje dag. Det är inget dolt socker, vi vet att glass inte är det nyttigaste. Jag har mycket svårare för när socker ”göms” i söta yoghurtar, ketchup, flingor och bröd – produkter som till utseendet ser ut som mat, och som äts i princip varje dag.

Men får mina barn äta glass. Självklart.

Varje dag? Nej, men ganska ofta nu under semestern …

Blir mina barn tokiga om de INTE får sötsaker? Nej, hade det varit ett problem varje gång hade vi fått begränsa det mer. Visst kan de tjata, men de glömmer snart bort önskan när de får något annat att tänka på.

Det är spännande med alla experiment med att ta in nyttigare produkter i bakning och sötsaker, ersätta socker med annat sött. Jag gör det själv ibland, det är roligt att variera sig. Men jag kommer aldrig att sluta baka kanelbullar med riktigt smör, mjöl och socker och jag kommer fortsätta ge mina barn glass ibland, stekta pannkakor ibland och godis ibland. Jag äter ju det själv, samtidigt som både jag och mina barn även äter en massa frukt, grönsaker, nötter och mat lagad från grunden. Det behöver inte vara svart eller vitt, upplev livets alla ingredienser, var inte så hård mot dig själv (eller dina barn) och variera dig. Och vad du än äter – se till att njuta av maten och uppleva den med alla sinnen.

kosttips-recept

Pad thai med quorn

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

Pad thai med quorn

Pad thai är en av mina favoriträtter när jag är i Thailand – eller när jag går till en thaikiosk här hemma. Men varför inte testa att göra en egen variant?

Jag kanske inte får det exakt som thailändarna, men smakerna och konsistensen blir ändå väldigt bra. Idag när vi kom ut till sommarstället svängde jag ihop en pad thai med quorn, gott alternativ istället för kyckling, smaken blir typ exakt den samma. Snabbt att tillaga och hela familjen blev nöjda. Nästa gång ska jag våga gå på ännu mer med chilin.

Pad thai med quorn

Pad thai med quorn

300 g quornbitar
1 spetspaprika (eller vanlig paprika)
3 st vitlöksklyftor
1 chili
3 salladslökar
3 ägg
2-3 msk fisksås
1 tsk sambal oelek
1 msk sweet chili
nudlar – vi tog äggnudlar som vi hade hemma
en kruka färsk koriander
böngroddar
jordnötter

Gör så här: koka upp vatten till nudlarna och tillaga dem enligt förpackningen. Hacka vitlök, paprika, salladslök och chili. Värm olja i en stekpanna och ha i hacket, dra runt det lite och häll sedan i de frysta quornbitarna. Kläck i äggen och dra runt. Ha i fisksås, sambal oelek och chilisås och se till att allt är mjukt och varmt. Häll över de kokade nudlarna och riv sönder koriandern och vänd runt. Servera med böngroddar, jordnötter och extra sweet chili.

Det här blev genast en favorit hos oss, och jag kommer garanterat laga det igen.

Detta är ett sponsrat inlägg i samarbete med Quorn.

Pad thai med quorn

barn-familj

Sista veckan – och önskerubrik

av Terese Alvén i kategorin Barn & Familj den

tennis Hacksta Hill

Sista veckan på semestern och nu på förmiddagen åker vi ut till sommarstället för att spendera veckan där. Jag börjar längta tillbaka till rutiner och att ta tag i allt jobb. Lite mer struktur gör också att jag får mer inspiration till bloggandet. Min blogg har gått lite på lågvarv nu under semestern eftersom jag känner att jag har behövt vara ledig. Endast ett inlägg om dagen har det blivit, och det är lite enligt mina mått. Men med start på måndag räknar jag med att öka på igen med allt från träningstips till intervjuer, pepp och inspiration. Något särskilt ni önskar att jag skriver om? Tipsa gärna i kommentarsfältet. Tidigare har ni fått skriva önskerubriker och så har jag skrivit inlägg om det, är det något ni undrar eller vill veta mer om, fram med det.

stellasport

Nu inspireras jag av några utvalda bilder från livet på sommarstället, jag ska ta tillvara på de här sista dagarna. Sedan blir det bara kortare helgresor ut till sommarstället. Hur har sommaren kunnat ta slut så fort, det känns knappt som att den har börjat?!

Skriva bok skogsutflykt med smultron jordgubbsland fotbollsmatch

barn-familj

Landborgspromenaden

av Terese Alvén i kategorin Barn & Familj den

landborgspromenaden

Så många gånger som jag har varit i Helsingborg och jag tror aldrig att jag har gått – eller sprungit – Landborgspromenaden. Jag förstår inte hur jag kan ha missat den. Kanske för att jag oftast enbart rör mig längst strandkanten och springer fram och tillbaka på den breda trottoaren under någon morgontimme. Nu fick jag i alla fall upp ögonen för promenadvägen som jag sprang i lördags och promenerade igår. En riktigt ruskdag var det igår. Men väldigt skönt. Vädret speglade mitt humör just då och det var väldigt skönt att få gå med raska steg en timme och bearbeta tankarna i huvudet. Efteråt var jag en mycket trevligare fru och mamma … alla har vi våra dagar.

Några timmar senare åt vi lunch med min släkt på restaurang Barfota nere på stranden, sedan promenerade vi i blåsten på stranden tillbaka till bilen för att påbörja resan hem till Stockholm där jag befinner mig nu. Tar en paus i semestern under en dag då jag har en hel del jobb att beta av. Sedan bär det av mot sommarstugan för några sista dagars semester.

helsingborg

Varje gång jag är ute och se djur, brukar se allt från ormar till kaniner, rävar och rådjur beroende på var jag befinner mig tar jag bild på djuren. Barnen tycker det är så roligt att de dem i telefonen sen. Andra mammor som känner igen sig? Under min promenad igår stötte jag på denna söta lilla ekorre.

helsingborg

inspiration

Båstad tennis och Tretorn portrait

av Terese Alvén i kategorin Inspiration, Tennis den

Det blev en spontan tur till Båstad tennis igår för att se semifinalen. Jag blev inspirerad av de smidiga benrörelserna, det smarta spelet och de snygga kläderna, det sistnämnda var det bollkallarna som stod för i sina sponsrade kläder från H&M.

Förutom att spana på tennisen, och de urvackra husen i Båstad, fick vi vårt ansikte målat på varsin tennisboll i Tretorns monter. Rolig idé för att locka kunder.

Nästa år blir det garanterat en tur till damernas vecka.

traning

Vacker löpning i Helsingborg

av Terese Alvén i kategorin Träning den

Vackraste löprundan finns i Helsingborg. I alla fall en av de vackraste. Just nu bor vi hos mina släktingar och jag startade dagen med några kilometer på Landsborgspromenaden samt längst strandvägen. Älskar att titta på alla fina hus, blicka ut över havet och möta både motionärer och badare. Några vackra foton blev det inte, miljön bör upplevas, men ni får en bild från styrkestationen där jag gjorde några armhävningar och lyft.
savedpicture-201572592455.jpg

savedpicture-201572592447.jpg

savedpicture-201572592439.jpg

halsa

Löpning och hotellfrukost hemma

av Terese Alvén i kategorin Hälsa den

cykel

Jag och familjen är iväg på en liten road trip i södra Sverige för att hälsa på släkt och vänner. Efter många timmar i bil är det skönt för både stora och små att lufta benen. Igår blev det en cykeltur för barnen och promenad för oss vuxna. Och nu på morgonen har jag sprungit 7 km runt en vacker å här i Värnamo där vi spenderade natten. Väl hemma igen blev vi bjudna på fantastiskt god frukost hos vännerna vi övernattade hos.

löpning

Genom att duka upp frukosten, skiva grönsaker och ställa fram allt på en bänk ger känslan av hotellfrukost. Tror jag ska börja duka upp finare frukost även hemma på helger, det tar inte lång tid, men allt blir mysigare med servetter, kanske levande ljus och att var och en får välja det man är sugen på att äta just där och då. Efter en stunds träning som kickar igång kroppen är jag dessutom extra hungrig och frukosten är extra god.

hotellfrukost

hotellfrukost

Sommarens golf

av Terese Alvén i kategorin Golf den

golf

Golf är lika roligt som vanligt även om jag inte har haft tid att spela lika många rundor som förra sommaren. Nu är det Glenn som är bra på att dra i mig så att vi kommer ut på banan, och jag är glad när jag väl är där. De senaste veckorna har det blivit cirka en runda per vecka och först nu börjar spelet sitta som det ska efter några turbulenta rundor. Under gårdagens runda på hemmaklubben Viksjö GK vann Glenn med ynka en poäng över mig, även om vi spelar på skoj är det roligt att koppla in lite tävlingsmoment för att tagga till och inte slarva med puttarna. Det är precis som annan träning och sport, lite tävling mellan kompisar triggar lite extra ibland – även om jag inte själv anser mig vara en tävlingsmänniska.

I augusti väntar några dagars golfläger samt en spännande golftävling, skönt att veta att säsongen är långt ifrån slut än. Och vem vet, det kanske blir en mild och fin höst? Sedan väntar en resa till Thailand, och där blir det garanterat golf!

Golfoutfit: Röhnisch