Fräscht, starkt och gott. För några år sedan när jag jobbade som webbredaktör på Netdoktor åt jag ofta en thaisallad med räkor från Panini till lunch eftersom kontoret låg rätt nära. Nu var det ett tag sedan jag åt salladen, …
Årets första grillning bjöd Jane och Robin på igår kväll. Det var fantastiskt gott och smakade sommar. Synd bara att det inte var varmare så att vi hade kunnat sitta ute. Alla mina favoriter när det kommer till grillning fanns …
Jag och Tilde har halvslumrat i soffan en timme. Det känns som mammalyx, men är en nödvändighet. Att inte ha sovit en hel natt på – jag vet inte hur länge??? – börjar ta ut sin rätt. Just nu behöver …
Denna vecka lanserar ProViva som jag är ambassadör för sin nya dryck utan tillsatt socker. Produkten ProViva50 innehåller bara naturligt fruktsocker och extrakt från växten stevia som har blivit väldigt populärt senaste tiden. Precis som ProVivas andra produkter finns det …
Idag lanseras en ny app och kampanj från Sveriges bönder och Lantbrukarnas riksförbund för att få fler att äta svensk mat – och att inte luras och tro att man handlar svenskt trots att man inte gör det. Endast varannan …
Jag vaknade upp med planer på att springa en runda, men kände mig trött och osugen. Visst, jag hade säkert kommit igång när jag väl kom ut, men valde att hoppa träningen och flytta den till ikväll. Det kan vara …
Pannkaksmiddag blev det denna torsdag. Dock utan frysta bär som jag gärna tinar och äter med mina pannkisar i vanliga fall. Visst går det att koka dem och ta bort smittrisken som SLV varnar för, men idag valde jag att …
Något jag älskar är paj! Och till middag (samt att frysa in) gjorde jag idag en supergod paj med broccoli, brysselkål och chevre. Vacker och galet god! Ångkoka broccoli och brysselkål och torka av på papper. Dela i mindre bitar. …
Om ni inte har tröttnat på ägg efter påskhelgen så vill jag tipsa om något jag gärna gör när jag inte vet vad jag ska äta och det inte känns som man har någon mat hemma. Ägg har vi nästan …
Igår fick jag hem ett bud med ett nytt glutenfritt sortiment från ICA. Jag tål gluten, men eftersom jag känner flera som är glutenintoleranta var det kul att få testa produkter som de har att välja på i affären. Till …
