Restaurang vRÅ – japansk mat i Göteborg

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

sushi restaurang vRÅ

GOD MAT. Gårdagen avslutades med en alldeles fantastisk middag på intima restaurang vRÅ som ligger på bottenplanet av mitt hotell Clarion Post. Det är en restaurang som serverar svenska ingredienser med japanska smaker. Jag och min vän Mikaela åt en trerätters med sashimi, sushi och ett ägg tillagat på 62 grader under lång tid tills det var alldeles krämigt och serverades till blandade svampar. Typ bland det godaste jag har ätit. Kan varmt rekommendera ett besök på vRÅ om du befinner dig i Göteborg.

sashimi Restaurang vRÅ